Le Diplomate de Rachel {boeuf, confiture et crème patissière}

Aujourd’hui je vous propose une recette original mais incontestablement DELICIEUSE !  Je suis une grande fan de série TV, avec mon frère Rémy on adorait Friend. Lors d’un épisode Rachel green avait réalisé un diplomate sucré/salé. Je me suis toujours promise de Réaliser cette recette lorsque je saurai cuisiner ! C’est chose faite.

Ingrédients :

  • biscuits à la cuillère
  • confiture
  • crème pâtissière
  • quelques fraises
  • 200g de viande hachée
  •  1 boite de petits pois
  •  1 oignon
  • 1 banane
  • crème chantilly

la recette est ultra simple, il suffit de faire revenir la viande hachée avec l’oignon et les petits pois. Une fois refroidit commencer par mettre les biscuits à la cuillère au fond d’un  ramequin, une couche de confiture, de crème pâtissière, la viande haché, une deuxième couche de crème pâtissière, la banane coupé, les fraises puis terminer par une couche de chantilly !!

Un mélange surprenant, mais extra 🙂

Bon appétit

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poisson d’avril 🙂

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